糯米因其口感软嫩，深受好意思食爱好者怜爱，不管若何烹调都能展现独有的好意思味。即等于节略地作念成糯米饭，也能懒散出诱东说念主的甜香。在繁密糯米的作念法中，烧麦可能是宇宙最老练的一种。今天，我要和宇宙共享一种新的糯米作念法，风仪咸鲜，荤素搭配，养分丰富，一都来望望具体的制作次序吧！

咱们需要的食材包括：糯米、猪瘦肉、食用油、莲藕、葱花、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、猪油。

第一步：先将糯米洗净，浸泡过夜，直到糯米能用手舒缓持碎即可。蒸锅中舍弃迷漫的水，铺上蒸笼布，然后将浸泡好的糯米平铺在上头，蒸约35分钟。半途不错用筷子在米上戳几个洞，并洒一些温水，匡助糯米更快熟透。

第二步：将猪瘦肉洗净后切成小丁。在锅中倒入足量的食用油，加热后将肉丁放入锅中翻炒，约几十秒即可捞出备用。

第三步：将莲藕去皮洗净，切成均匀的小丁。另起锅，将水烧开后，放入莲藕丁焯水1分钟，然后捞出控干水分备用。

第四步：将炒锅中的过剩油倒出，留极少底油，加入葱花炒香，再加入莲藕丁翻炒。接着，放入肉丁，并添加料酒、生抽、蚝油、白糖、盐和鸡精调味，充分翻炒均匀后盛出备用。

第五步：糯米饭蒸好后趁热倒入大碗，加入盐、生抽和一小块猪油，调味增香。戴上一次性手套，将米饭和调料充分羼杂均匀。

第六步：在平盘上铺一层保鲜膜九游会欧洲杯，取适量的糯米饭压紧，然后在米饭上舍弃炒好的莲藕肉丁。拿起保鲜膜四角，将糯米饭持成球形，终末去掉保鲜膜，好意思味的糯米饭团就完成了。